اكتشف الصين

الصين بحجم قارة: في الشمال شتاء جاف وأطباق محشوة، وفي الجنوب مناخ شبه استوائي ومعكرونة الأرز، وعلى الساحل مأكولات بحرية وناطحات سحاب. وفي البلد نفسه صحارى وهضاب مثلجة ووديان كارستية وجزر استوائية.

بالنسبة للطالب هذا أمر عملي لا غريب: كل ما يلي يمكن الوصول إليه بالقطار وبميزانية طالب، وتأشيرة الدراسة مع تصريح الإقامة هي ما يتيح لك السفر في العطلات.

المطبخ الصيني إقليمي: سيتشوان وهونان حارّان، وقوانغدونغ خفيف ومطهو على البخار، والشمال الغربي قائم على لحم الضأن والمعكرونة، والساحل على المأكولات البحرية. الدراسة في مدينة واحدة لا تعني مطبخاً واحداً.

مطاعم الجامعة مدعومة ورخيصة، والبسطات والأسواق الليلية تعمل بعد المحاضرات، ولكل مدينة طبق يستحق الرحلة. الخيارات النباتية والحلال متاحة، لكن عليك توضيح احتياجاتك بوضوح.

الصين لديها أطول شبكة قطارات فائقة السرعة، وأكبر سوق للسيارات الكهربائية، وأنشط نظام توصيل في العالم. والدفع بالهاتف شائع لدرجة أن متاجر كثيرة لم تعد تحتفظ بالنقد.

للطالب هذا ليس متحفاً: تدفع وتسافر وتطلب وتسجّل بهاتفك، وطلاب الهندسة وعلوم الحاسوب يدرسون بجوار الشركات التي تقوم بهذا العمل.